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連綿了一個多月的秋雨，終于暫歇了一天。西鄉(xiāng)，這個地處秦嶺南麓，四圍群山環(huán)抱、云霧繚繞的茶鄉(xiāng)，以這種特殊的方式，迎接四面八方的賓朋們。

10月10日，中國茶葉學(xué)會第十次全國會員代表大會暨2017全國茶業(yè)創(chuàng)新學(xué)術(shù)研討會在陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣召開，持續(xù)4天的會議日程安排的滿滿當(dāng)當(dāng)。除了換屆選舉新一屆中國茶學(xué)術(shù)界掌門人，還在晚上召開陜西省茶產(chǎn)業(yè)脫貧攻堅(jiān)與發(fā)展戰(zhàn)略咨詢會，全國茶業(yè)創(chuàng)新學(xué)術(shù)研討會，西鄉(xiāng)縣茶產(chǎn)業(yè)考察、中國茶葉學(xué)會科技助推茶產(chǎn)業(yè)扶貧培訓(xùn)會等，一個活動接著一個活動。

縣里的主干道鹿齡路兩側(cè)，桂花香氣彌漫；路中央每隔一段就會懸掛著諸如“華夏茗茶 漢茶為上”、“漢中仙毫 四海飄香”等大紅橫幅。與會人員入駐的四家酒店，煥然一新。縣里30多家茶企在酒店設(shè)立茶品展示，讓賓朋隨時品嘗到西鄉(xiāng)好茶，既節(jié)儉辦會，又別具一格，令人唇齒留香。

在西鄉(xiāng)縣委書記演曉剛眼里，中國最美茶鄉(xiāng)——西鄉(xiāng)，正在展現(xiàn)著她的魅力。

全縣半數(shù)人口從事茶產(chǎn)業(yè) 

在西鄉(xiāng)縣午子山下，趁著雨后栽植茶苗的農(nóng)戶隨處可見。今年秋季，西鄉(xiāng)縣將新發(fā)展茶園1萬余畝，全縣茶園總面積年底即望突破32萬畝。

讓在西鄉(xiāng)工作了10多年的演曉剛頗感驕傲的是，全縣有一半的人口在從事茶產(chǎn)業(yè)，年實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量1.42萬噸，總產(chǎn)值17.2億元。

西鄉(xiāng)北依秦嶺，南屏巴山，是我國南北茶區(qū)交界的地方，獨(dú)特的地理位置和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，造就了“雨洗青山四季春”的宜茶環(huán)境和“高山云霧出名茶”的獨(dú)特地形，使具有無可比擬內(nèi)在品質(zhì)的西鄉(xiāng)茶一度有“貢茶”之譽(yù)。
 

演曉剛說，作為中國茶的發(fā)源種植地之一，西鄉(xiāng)素有“秦嶺南麓小江南”美譽(yù)，聯(lián)合國科教文衛(wèi)組織稱之為“最適合人類居住的地方之一”。青山綠水孕育了西鄉(xiāng)茶，西鄉(xiāng)縣立足資源稟賦，將茶產(chǎn)業(yè)確定為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，大力實(shí)施茶業(yè)強(qiáng)縣戰(zhàn)略，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

“這是一個脫貧富民的產(chǎn)業(yè)，也是縣里的一號產(chǎn)業(yè)。”經(jīng)過歷屆縣委、政府共同努力，以茶葉為主體，在全縣形成了集土地流轉(zhuǎn)、種植、采摘、加工、技術(shù)、銷售等一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈條，茶葉已成為帶動群眾脫貧增收效益最好的產(chǎn)業(yè)。

西鄉(xiāng)茶飄香海內(nèi)外

西鄉(xiāng)茶正從過去單一的生產(chǎn)綠茶，到現(xiàn)在生產(chǎn)綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶、青茶等六大類茶葉，全縣茶葉加工企業(yè)達(dá)286戶，省市級茶葉龍頭企業(yè)15家，百噸以上標(biāo)準(zhǔn)化加工茶葉企業(yè)52家，獲得國家級馳名商標(biāo)1個、省市著名商標(biāo)22個，先后榮獲中國著名茶鄉(xiāng)、中國茶文化之鄉(xiāng)、中國綠色生態(tài)茶葉十強(qiáng)縣等10余項(xiàng)殊榮。全縣17個鎮(zhèn)辦實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)全覆蓋，規(guī)模、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居陜西省產(chǎn)茶縣之首，成為陜西省最大名優(yōu)綠茶生產(chǎn)基地縣。

演曉剛說，西鄉(xiāng)以標(biāo)準(zhǔn)化茶園培育和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)為重點(diǎn)，持續(xù)推進(jìn)茶葉生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化，建成了集茶葉生產(chǎn)、加工、科研、文化、營銷為一體較為完整的產(chǎn)業(yè)體系。

在峽口鎮(zhèn)、沙河鎮(zhèn)等基地創(chuàng)建國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣，有機(jī)茶園面積達(dá)5萬畝，產(chǎn)品出口到美國、印度、馬來西亞、伊朗、俄羅斯、阿聯(lián)酋等國，茶葉已成為西鄉(xiāng)的金字招牌和對外宣傳的亮麗名片。為了抱團(tuán)打品牌，縣里在北京、天津、上海、廣州、新疆等地舉辦茶博會，提升西鄉(xiāng)“漢中仙毫”、“漢中紅”等茶葉品牌。

“一帶一路”有西鄉(xiāng)茶香

公元前七世紀(jì)，茶樹由云貴高原傳入西鄉(xiāng)。西鄉(xiāng)縣茶葉局局長肖春海說，西鄉(xiāng)種茶歷史悠久，始于戰(zhàn)國、興于秦漢、盛于唐宋、繁榮于明清，自古就是茶馬互市的重要供茶地。

鮮為人知的是，鼎盛時期，西鄉(xiāng)有“男廢耕，女廢織，其民晝夜制茶不休”的盛況。《華陽國志》上記載的“月團(tuán)”就產(chǎn)自西鄉(xiāng)，唐朝時深受百官喜愛，名躁一時。

在陜西鵬翔茶業(yè)有限公司董事長段成鵬看來，秦嶺深處的西鄉(xiāng)縣恰恰得益于它原生態(tài)自然產(chǎn)地的獨(dú)特環(huán)境，才孕育出中國絕好的茶葉。段成鵬說，曾經(jīng)在北京搞活動，人家不知道陜西還產(chǎn)茶葉。其實(shí)，自漢代漢中人張騫出使西域列國開始，絲綢之路上便飄溢著悠悠茶香。作為中華文明在中西方文化和經(jīng)濟(jì)交流中最受國外青睞的東方佳品，茶是陜西的一張名副其實(shí)的綠色名片。

為了積極融入“一帶一路”，西鄉(xiāng)組織茶企參加杭州G20、香港茶博會等重大活動，連續(xù)三年參加中國茶業(yè)學(xué)會舉辦的名優(yōu)茶質(zhì)量評比活動，榮獲各類大獎50余項(xiàng)，全縣20家茶葉企業(yè)取得了ISO9000國際質(zhì)量體系認(rèn)證，全縣擁有茶葉注冊商標(biāo)40余個，茶葉電商15家，建成國家級省級茶葉一村一品示范村28個，先后榮獲中國名茶之鄉(xiāng)、中國茶文化之鄉(xiāng)、中國綠色生態(tài)茶葉十強(qiáng)縣、全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣等稱號。2016年，“漢中仙毫”以18.99億元的品牌價值，躋身中國茶葉區(qū)域公用品牌前二十強(qiáng)，成為實(shí)至名歸的中國名茶。

藏在秦嶺深處的西鄉(xiāng)茶葉，正在走向世界。