10月18日,第三屆中國(景芝文章來源華夏酒報(bào))生態(tài)酒文化節(jié)祭酒祖大典在中國古酒鎮(zhèn)景芝舉行。山東景芝酒業(yè)股份有限公司董事長劉全平率領(lǐng)公司高管及員工代表300余人共同祭祀中華人類釀酒始祖大舜。延續(xù)千年的景芝古酒鎮(zhèn)祭祀酒祖禮儀傳承,場面宏大,盛況空前。
參加祭酒祖的公司領(lǐng)導(dǎo)、高管、員工代表、司禮官在酒祖大殿廣場祭祀臺前列隊(duì)肅立,敬拜酒祖,傳承酒禮。
9時(shí)49分,古樂鳴奏,司禮官宣告祭酒祖大典正式開始。在演繹舜帝九五至尊的聲樂中,主祭景芝酒業(yè)公司董事長劉全平,率中國白酒工藝大師、常務(wù)副總經(jīng)理來安貴,中國白酒大師、副總經(jīng)理趙德義登上酒祖大殿,經(jīng)洗塵禮、沃盥禮、熏香禮后,向酒祖大舜、儀狄、杜康獻(xiàn)香敬酒,展示景芝人恪守古法、遵循傳統(tǒng)的文化傳承和釀酒精神。來安貴向酒祖大舜恭誦祭文,副總經(jīng)理王世恩領(lǐng)誦景芝傳世酒經(jīng),全體人員向酒祖大舜三鞠躬,虔誠致敬,大典禮成。一年一度的祭酒祖大典正是景芝人弘揚(yáng)中國白酒傳統(tǒng)文化的見證,這些禮儀處處體現(xiàn)著“天人合一、和諧共生”的中華文化內(nèi)涵,既保留了傳統(tǒng)精粹,又不失現(xiàn)代文化氣息。
從史前大舜制陶倡酒以來,景芝世代釀酒傳人“篳路藍(lán)縷,以啟山林”,開啟了中華美酒壯麗詩篇,推動(dòng)了中國白酒事業(yè)的繁榮發(fā)展。
景芝酒史的沿革資料證明,景芝酒文化源于中華釀酒始祖大舜,距今已有5000年,這些有據(jù)可靠、真實(shí)可查的史料足以證明“山東是中國白酒發(fā)源地之一,山東白酒發(fā)源地在景芝”。
景芝的品牌文化傳承于以“孝德”治天下的大舜,凝練于七十二家燒鍋?zhàn)鞣坏摹罢嫘尼務(wù)媲椤保?貫穿為“致良知、植良能、造良品”的“三良”企業(yè)文化,集大成于新常態(tài)下的“人立品為先”理念,體現(xiàn)了景芝酒業(yè)在新常態(tài)下創(chuàng)變驅(qū)動(dòng)前行,視野成就未來的戰(zhàn)略思維和博大胸懷。
做人崇尚品格,做酒堅(jiān)守品質(zhì),生活追求品味。景芝酒業(yè)始終恪守“人立品為先”的理念,傳承“二十一字”釀酒真經(jīng),倡導(dǎo)人品與酒品的融合,建立起卓越的品質(zhì)管控體系,持續(xù)推進(jìn)卓越績效管理模式,2014年榮獲“第十四屆全國質(zhì)量獎(jiǎng)”,成為繼茅臺、五糧液之后全國第四家獲此殊榮的白酒品牌。這正是對酒祖大舜最好的祭拜之禮和邁向“百億景酒”的光輝里程碑,更是景芝酒業(yè)倡導(dǎo)中國白酒行業(yè)價(jià)值回歸、積極踐行企業(yè)社會責(zé)任的具體體現(xiàn)。

