11月15日,2017第十一屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會在福建省武夷山市開幕。國內(nèi)外大批茶商云集此地,一時間,武夷山茶香四溢。
《國家名茶周刊》記者獲悉,第十一屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會期間,武夷山市首次舉辦了優(yōu)質(zhì)平價茶評比活動,并借助中國拍賣行業(yè)協(xié)會平臺,開展武夷山平價茶線上線下拍賣。此次拍賣分為十三個標(biāo)的進(jìn)行,除去依據(jù)“好茶好價”原則,針對斗茶賽狀元獎、金獎、銀獎等進(jìn)行的三個拍賣標(biāo)的外,剩下的十個標(biāo)的中,分別是針對精品茶進(jìn)行拍賣的五個標(biāo)的和針對百姓茶進(jìn)行拍賣的五個標(biāo)的。五個標(biāo)的分別對水仙、肉桂、大紅袍、紅茶和品種茶進(jìn)行拍賣。其中,百姓茶的五個標(biāo)的,每斤價格均在500元以內(nèi)。
業(yè)內(nèi)人士分析,從目的來看,舉辦優(yōu)質(zhì)平價茶評比活動,在于引導(dǎo)消費者和茶企負(fù)責(zé)人樹立正確的消費觀和銷售觀,理性看待武夷茶購銷事宜,既幫助消費者選購到平價優(yōu)質(zhì)的武夷茶,也幫助茶企去庫存,壯大實體經(jīng)濟(jì)。
不僅如此,今年的第十一屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會面向全球?qū)I(yè)采購商,聯(lián)絡(luò)和開拓專業(yè)買家,建立數(shù)據(jù)庫,大力引進(jìn)國內(nèi)乃至國際上的專業(yè)買家,邀請茶葉行業(yè)協(xié)會、學(xué)會、商會,公司集團(tuán)采購、金融行業(yè)精英等采購商6000人,其中VIP采購商3600人。
武夷山所產(chǎn)具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶,是中國傳統(tǒng)名茶。具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。
武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。經(jīng)長期自然雜交,演變出許多優(yōu)良單株,如歷史上著名的“五大名樅”(大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、半天腰、水金龜)和肉桂等。武夷巖茶按國家標(biāo)準(zhǔn)主要分為:武夷山大紅袍、武夷巖茶肉桂、武夷巖茶水仙和名樅、奇種五大品種。

