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3月23日，金徽酒股份有限公司公布了2022年年度報(bào)告。2022年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入20.12億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)2.8億元。
值得注意的是，在2022年度白酒消費(fèi)場(chǎng)景受限、市場(chǎng)大幅波動(dòng)的情況下，金徽酒的營(yíng)收業(yè)績(jī)?nèi)詫?shí)現(xiàn)了同比12.49%的增長(zhǎng)。
在傾注資源推進(jìn)轉(zhuǎn)型并加大外向開拓力度的同時(shí)，金徽酒依然保持了雙位數(shù)的高增長(zhǎng)，這是否代表了轉(zhuǎn)型的第一步已經(jīng)走穩(wěn)？
“穩(wěn)健”基因未變
自2016年正式上市，成為目前為止最后一個(gè)登陸A股的白酒企業(yè)后，外界有關(guān)金徽酒將大舉外拓的猜測(cè)就不絕于耳。但與設(shè)想不同的是，金徽酒一直保持著戰(zhàn)略定力——奉行“深耕西北”的策略。
對(duì)此，營(yíng)銷專家、九度咨詢董事長(zhǎng)馬斐的評(píng)價(jià)是，金徽酒的“穩(wěn)健”是刻在骨子里的。
“不盲目、不跟風(fēng)，低調(diào)務(wù)實(shí)，做好根據(jù)地市場(chǎng)的深耕，在一定時(shí)期內(nèi)，專注于品牌覆蓋范圍內(nèi)對(duì)空白的不斷填補(bǔ)和對(duì)終端的精細(xì)化掌控。”馬斐認(rèn)為，正是因?yàn)檫@樣一種穩(wěn)健為先的企業(yè)風(fēng)格，金徽酒在歷次波及整個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)巨變中都“順利渡劫”。
這種穩(wěn)健的品格，不止體現(xiàn)于市場(chǎng)的拓展，同樣體現(xiàn)在其對(duì)品質(zhì)的不懈追求之上。按照金徽酒自己的說法，就是“品質(zhì)為基，打造物超所值好產(chǎn)品”。
據(jù)了解，2022年，金徽酒方面在品質(zhì)追求方面，主要做了幾個(gè)方面的工作：
一是堅(jiān)持“量質(zhì)并舉、提質(zhì)增效”的生產(chǎn)方針，依托秦嶺核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)以及金徽生態(tài)白酒酒莊產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化綜合生產(chǎn)實(shí)力；二是秉承“質(zhì)量就是企業(yè)的生命”的質(zhì)量理念，培養(yǎng)千余名制曲、釀酒、包裝、品評(píng)、質(zhì)檢技師，優(yōu)化、激勵(lì)考核機(jī)制，傳承工匠精神；三是加強(qiáng)與科研院所、專家顧問的合作，開展科研攻關(guān)，深入市場(chǎng)一線調(diào)研用戶需求，把握消費(fèi)趨勢(shì)，全面升級(jí)產(chǎn)品質(zhì)量；四是通過品牌引領(lǐng)深度運(yùn)營(yíng)，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，將金徽28打造成西北高端白酒代表，帶動(dòng)百元以上產(chǎn)品銷售收入同比增長(zhǎng)15.66%，營(yíng)收占比提升至63.93%。
經(jīng)過多年對(duì)品質(zhì)的持續(xù)提升以及對(duì)基礎(chǔ)市場(chǎng)的深耕，金徽酒在西北市場(chǎng)的影響力更為深入人心，在堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)上適時(shí)外拓，為蓬勃外溢的品牌力尋找更廣闊的發(fā)展空間，成為2022年金徽酒轉(zhuǎn)型的重要方向。
以“共創(chuàng)共享”帶動(dòng)“外拓”
2022年，金徽酒的發(fā)展主題是“轉(zhuǎn)型乘長(zhǎng)、共創(chuàng)共享”。
“金徽酒已經(jīng)到了一個(gè)新的臨界點(diǎn)，需要轉(zhuǎn)型以適應(yīng)新的市場(chǎng)目標(biāo)、新的消費(fèi)環(huán)境，也為自身的永續(xù)發(fā)展奠定一個(gè)新的基礎(chǔ)。”業(yè)界認(rèn)為，此前金徽酒對(duì)西北的深耕以及就此總結(jié)的精細(xì)化運(yùn)作、系統(tǒng)化運(yùn)作的營(yíng)銷組合拳，也需要新的戰(zhàn)場(chǎng)來施展，因此，外拓和轉(zhuǎn)型成為當(dāng)年度的關(guān)鍵詞。
在這一年，金徽酒在市場(chǎng)方面的策略為“布局全國(guó) 深耕西北 重點(diǎn)突破”，按照這個(gè)總方針，其在組織機(jī)構(gòu)、推廣方式等方面都有了新的轉(zhuǎn)型和變化。
在機(jī)構(gòu)方面，金徽酒組建華東銷售公司、北方品牌公司、互聯(lián)網(wǎng)公司，通過品牌引領(lǐng)、差異化產(chǎn)品體驗(yàn)、消費(fèi)者圈層培育、團(tuán)購(gòu)模式開拓新市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)突破。
目前最深的根基依然在西北。2022年，金徽酒一是深化甘肅省內(nèi)基地市場(chǎng)，按照不同產(chǎn)品線，實(shí)施品牌引領(lǐng)下的深度運(yùn)營(yíng)，全價(jià)位、全渠道、高占有，在大眾消費(fèi)、高端引領(lǐng)方面實(shí)現(xiàn)規(guī)模突破；二是依托甘肅坐中連六的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，滾動(dòng)發(fā)展環(huán)甘肅西北市場(chǎng)，樹立并鞏固樣板市場(chǎng)，陜西、寧夏、青海、新疆市場(chǎng)銷售額穩(wěn)步提升；三是整合公司資源為新市場(chǎng)、線上業(yè)務(wù)賦能，采用競(jìng)合機(jī)制，快速提高市場(chǎng)占有率，2022年甘肅以外其他地區(qū)營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)18.45%。
值得注意的是，這種轉(zhuǎn)型，強(qiáng)調(diào)“共創(chuàng)共享”——這一方面來自內(nèi)部員工的凝聚力，另一方面來自合作方的緊密協(xié)同。
“金徽酒始終堅(jiān)持‘人人有機(jī)會(huì)，人人有舞臺(tái)’，給想干事的人有機(jī)會(huì)，讓能干事的人有平臺(tái)，每一位金徽人始終能成為受社會(huì)尊重的勞動(dòng)者。金徽酒永遠(yuǎn)是金徽人共創(chuàng)共享的廣闊平臺(tái)，有了強(qiáng)大的共享機(jī)制，就會(huì)激發(fā)無限的共創(chuàng)動(dòng)力。”金徽酒董事長(zhǎng)周志剛?cè)缡潜硎尽?/span>
據(jù)悉，2022年度金徽酒出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)人才成長(zhǎng)的措施，并加大對(duì)精英人才的吸納力度，包括培訓(xùn)、激勵(lì)等政策。
針對(duì)合作方，新組建的北方公司等平臺(tái)均將大客戶納入發(fā)展軌道，“金徽+服務(wù)商+股權(quán)商”的生態(tài)模式正在走向成熟。
基礎(chǔ)夯實(shí)帶來裂變“乘長(zhǎng)”
“深耕西北”帶來了外拓的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，“共創(chuàng)共享”則促進(jìn)了金徽酒的轉(zhuǎn)型和“乘長(zhǎng)”。
2022年度，除了市場(chǎng)的布局之外，在品牌宣傳方面，金徽酒也明顯加快腳步。目前，金徽酒已經(jīng)在西北6省30城、華東4大樞紐站點(diǎn)19座重點(diǎn)城市打造縱貫陸空的立體廣告矩陣，貫通“四線三圈”助力品牌全國(guó)化，形成覆蓋西北+華東+北方市場(chǎng)的立體品宣格局。
“櫻花春釀”“金徽之旅”“首席敬首席”“心中的年味”等消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)，則打造出了獨(dú)具特色的品牌IP，愛心公益獎(jiǎng)學(xué)等公益慈善活動(dòng)助力鄉(xiāng)村振興，以實(shí)際行動(dòng)踐行企業(yè)使命，讓“金徽酒 正能量”成為一個(gè)有溫度、有擔(dān)當(dāng)?shù)墓嫫放啤?/span>
“金徽酒追求的不是普通的成長(zhǎng)，而是一種基于深厚基礎(chǔ)、基于先進(jìn)機(jī)制的倍增，這在未來是有望快速實(shí)現(xiàn)的。”馬斐這樣評(píng)價(jià)。
2023年，金徽酒將圍繞“科創(chuàng)引領(lǐng)、精益管理、挖潛降耗、提質(zhì)增效”的基本思路做好各項(xiàng)工作，目前已經(jīng)制定了“營(yíng)收25億元、同比增長(zhǎng)24.27%，凈利潤(rùn)4.00億元、同比增長(zhǎng)42.73%”的發(fā)展目標(biāo)。
據(jù)悉，為了達(dá)成這樣的目標(biāo)，金徽酒將繼續(xù)在制曲、釀酒生產(chǎn)方面加強(qiáng)與科研院所合作，不會(huì)停下追求品質(zhì)的腳步，品牌方面，堅(jiān)持“金徽酒 正能量”品牌引領(lǐng)，以極致的產(chǎn)品體驗(yàn)提升品牌美譽(yù)度，通過“廣宣投放+事件營(yíng)銷+消費(fèi)者互動(dòng)+影響力客戶工程”打造品牌勢(shì)能，提升品牌影響力。
市場(chǎng)方面將堅(jiān)持“布局全國(guó)、深耕西北、重點(diǎn)突破”的戰(zhàn)略路徑，持續(xù)鞏固西北市場(chǎng)、提升華東市場(chǎng)、北方市場(chǎng)、互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)的影響力以實(shí)現(xiàn)突破。
與此同時(shí)，金徽酒也將聚焦資源，以客戶為中心，做好消費(fèi)者培育轉(zhuǎn)化工作并推進(jìn)管理轉(zhuǎn)型和精益管理，通過組織轉(zhuǎn)型打造共創(chuàng)共享生態(tài)，實(shí)現(xiàn)在以往基礎(chǔ)上的裂變和“乘長(zhǎng)”。
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