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據酒鬼酒微信公眾號消息，近日，湖南省馥郁香白酒生態釀造技術創新聯合體項目啟動會暨授牌儀式舉行。該聯合體由酒鬼酒股份有限公司牽頭，聯合湖南農業大學、中糧營養健康研究院、吉首大學、中國食品發酵工業研究院、湖南為民酒業、湘西三湘印務、湖南鑫隆陶瓷等多家單位共同組建，是湖南省在馥郁香型白酒產業領域布局的首個創新聯合體。
此次創新聯合體的啟動，標志著湖南省在馥郁香型白酒產業邁出了協同創新與實體化運作的關鍵一步。各方聚力，有望為全國白酒產業的生態化、綠色化、智能化轉型提供強有力的科技支撐，注入高質量發展的新動能。
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