旺季的到來,意味著新一輪市場(chǎng)博弈開始。銷量快速增長(zhǎng),市場(chǎng)需求進(jìn)一步擴(kuò)大,企業(yè)搶占市場(chǎng)份額、提升利潤(rùn)的最佳時(shí)機(jī)到來。據(jù)金星啤酒營(yíng)銷中心總經(jīng)理李榮軍說,從歷年的銷量報(bào)表統(tǒng)計(jì)來看,旺季的銷量占全年銷量的70%左右。那么,誰(shuí)能在銷售旺季快速出擊,抓住更多市場(chǎng)機(jī)會(huì),誰(shuí)將最有可能成為 2013年市場(chǎng)爭(zhēng)奪的贏家。□東方今報(bào)記者 張勐
◎開足馬力生產(chǎn) 保障旺季市場(chǎng)供應(yīng)
“產(chǎn)銷旺季剛開始,我們的啤酒已經(jīng)供不應(yīng)求,來排隊(duì)提酒的客戶增加很多。”金星啤酒有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。在金星啤酒集團(tuán)鄭州生產(chǎn)廠區(qū)內(nèi),記者看到一派熱火朝天的忙碌場(chǎng)面。各車間機(jī)器開足馬力,全力保障市場(chǎng)供應(yīng)。啤酒剛下線就被裝車運(yùn)走。大大小小、掛有各地牌照的運(yùn)酒車排起長(zhǎng)隊(duì),成品庫(kù)保管員跑前跑后開票點(diǎn)貨,啤酒裝卸工揮汗如雨。金星集團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹:“從上個(gè)月開始,我們?cè)谌珖?guó)公司統(tǒng)一開展‘大干一百天,打好攻堅(jiān)戰(zhàn)’的活動(dòng),單班最高日產(chǎn)量突破160噸。”業(yè)內(nèi)人士表示,金星啤酒市場(chǎng)旺銷局面,從很大程度上得益于金星啤酒過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和年長(zhǎng)日久培養(yǎng)起來的消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)度。
◎多樣促銷上演 為夜市文化注入亮點(diǎn)
一個(gè)城市的夜晚是什么顏色,往往取決于城市的開放度和文明度。而對(duì)于市民來講,夏季逛夜市吃美食已是日常休閑。最近幾年,一些啤酒品牌開始利用包攬的形式,獨(dú)戰(zhàn)一個(gè)或多個(gè)夜市渠道,取得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。今年,這種現(xiàn)象更突出。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎所有的夜市都被啤酒品牌用“冠名”的形式壟斷,如金星、雪花、青島啤酒等,市內(nèi)涌現(xiàn)了不少這種大型啤酒夜市。而隨著這種夜市的增多,不少品牌還推出了一些特色文化活動(dòng),以吸引市民的關(guān)注。夜市已成為啤酒企業(yè)不可忽視的銷售渠道。對(duì)此,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮說:“啤酒與夜市結(jié)合,有利于促進(jìn)品牌傳播,便于培養(yǎng)忠實(shí)消費(fèi)者,前景很好。”所以,像類似啤酒音樂節(jié)這種新穎的形式,與同類單一冠名夜市的品牌相比,對(duì)于市民會(huì)更有吸引力。

