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春和景明，萬物煥彩。為深度融合中華老字號養生文化與時令飲食智慧，4月7日，由鳳凰大廈建國飯店主辦，煙臺中亞至寶藥業有限公司主冠名的“百年中亞?春生味道 —2026至寶春季食養節在煙臺鳳凰大廈建國飯店盛大啟幕。活動以 “春生、食養、交融、創新” 為核心，匯聚全國餐飲名家、行業精英與美食達人，共赴一場春日味蕾盛宴，共探傳統食養文化的當代新生。

煙臺中亞至寶藥業作為始創于 1931 年的中華老字號企業，歷經近百年匠心傳承，始終深耕中醫藥與大健康領域，其核心產品至寶三鞭系列更是享譽海內外。本次活動中，企業以 “百年品牌” 為底蘊，以 “春生味道”為媒介，打破菜系邊界、聯通食養與美味，為煙臺餐飲行業搭建起開放共享的交流平臺，也讓老字號品牌在春日煙火氣中煥發全新活力。

活動現場，蓉派菜、閩菜、浙菜、魯菜四大流派國家級名廚齊聚港城，各自攜 3-5 道獨具特色的春季創意菜品驚艷亮相。從江南春蔬的清鮮雅致，到巴蜀風味的醇厚鮮香；從沿海時令海鮮的本真滋味，到齊魯大地的魯菜精髓，名廚們以春日新鮮食材為基底，將傳統烹飪技法與現代創意美學完美融合，打造出一道道兼具顏值、風味與養生功效的春日佳肴，為現場嘉賓呈現了一場視覺與味覺的雙重盛宴。來自全市百余家餐飲企業負責人、資深美食達人現場品鑒，大家圍桌而坐、細品慢嘗，在唇齒留香間交流烹飪心得、探討行業趨勢，不同菜系的烹飪智慧在碰撞中交融，在切磋中升華。

作為活動亮點，中亞至寶藥業將百年養生精髓與春季美食深度結合，企業現場特別展示了至寶特質三鞭酒，并推出專屬美食搭配方案，讓傳統養生酒與春季菜品相得益彰，實現了“美食佐佳釀，食養潤身心” 的獨特體驗。同時，針對年輕消費群體的喜好，企業重磅推出氣泡果味三鞭酒，以清新口感、時尚包裝打破傳統保健酒的刻板印象，讓老字號養生產品走進年輕一代的生活，彰顯出百年品牌與時俱進的創新活力。

鳳凰大廈建國飯店總經理滕磊在致辭中表示，從百年老字號的深厚底蘊，到春日美食的鮮活滋味；從跨菜系的文化交融，到食養產業的創新探索，本次“百年中亞，春生味道”活動不僅是一場精彩的餐飲交流盛會，更成為煙臺傳承飲食文化、推動產業創新、賦能城市發展的重要載體。希望中亞至寶藥業將繼續堅守“匠心傳承、創新發展”的理念，持續深化養生文化與餐飲、生活方式的融合，以更多元的形式傳遞健康、美味、雅致的生活理念，讓百年品牌在新時代綻放更加璀璨的光芒，也為“魯菜之都”的城市名片增添更加豐富的內涵與活力。

鳳凰大廈建國飯店馬上迎來兩周歲華誕，借此食養盛會，飯店將始終秉持初心，以精益求精的品質追求、深耕不輟的文化堅守，在美食創新與食養探索的道路上穩步前行。

煙臺中亞至寶藥業有限公司大健康事業部、煙臺至寶酒業銷售有限公司總經理高緒強說，今天在這里正式發布的一款重磅新品至寶金三鞭酒，是在經典三鞭酒基礎上，歷時三年精心研發的戰略新品。它延續南宋宮廷秘方精髓，嚴選道地藥材，搭配現代提取工藝，酒體更醇和、口感更柔順、養生更溫和，既強化了傳統保健功效，又全面適配宴席場景，做到入口不沖、回味不苦、飲后不燥，真正實現“對味又養生”、

“美食美酒?宴席搭檔”的定位，實現“食”與“養”的完美融合。這既是一場舌尖上的味覺盛宴，也是一次“以酒入菜、以菜配酒”的創新實踐，讓大家在享用美食的同時，真切感受中醫四季養生、食養同源的文化魅力。    

春生萬物，應時而食，是千年飲食文化的智慧傳承；味歸本真，食養身心，是本次食養節的核心初心。本次活動以“春生味道”為主題，既是對自然節律的虔敬遵循，更是對中華飲食文化的深度詮釋。大自然以山海為饋，將陸地的靈秀、海洋的鮮醇，凝練成春日里最珍貴的食材；而我們的匠心廚團，將以精湛技藝雕琢食材本味，融四方風味于一席，傾情呈現蓉派菜的麻辣醇和、孔府菜的禮序雅韻、臺州菜的海韻清鮮、博山菜的醇厚綿長，以四大菜系為脈絡，勾勒春日食養的多元意境，傳遞應季而食、食養合一的生活美學。

活動現場還上演了《禮承千古 儀范東方》的特別節目，該節目由山東城市服務職業學院酒管專業宴會服務創意與策劃工作坊李亞麗老師指導。節目深度融合古今文化元素，以只此青綠的舞臺意境和大氣磅礴的深情演繹，既弘揚了中華優秀傳統文化，又展示了現代服務理念和文化的升級。節目由學院學生主演，為這場美食美酒交流活動增添了文化魅力和青春活力。