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　　百潤股份（002568）3月16日發(fā)布2015年年報稱，本年度實現(xiàn)營業(yè)收入23.51億元，同比增長107.28%；實現(xiàn)凈利潤5億元，同比增長74.36%。能取得這樣的經(jīng)營業(yè)績，百潤股份表示，得益于公司預(yù)調(diào)雞尾酒銷量較上年同期大幅增長。

　　作為知名預(yù)調(diào)雞尾酒品牌“RIO（銳澳）”的母公司，百潤股份2015年業(yè)績較上年雖有大幅增長，但卻遠不如業(yè)內(nèi)預(yù)想中的靚麗。從其單季度業(yè)績看，公司第四季度表現(xiàn)甚為不佳，虧損2億元左右。

　　作為國內(nèi)預(yù)調(diào)雞尾酒行業(yè)的龍頭企業(yè)，銳澳牌預(yù)調(diào)酒近幾年的增長強勁，引發(fā)業(yè)內(nèi)外人士高度關(guān)注預(yù)調(diào)酒行業(yè)的發(fā)展，甚至看好其破百億的潛力。不過，隨著2015年下半年這些“閃光點”逐漸消退，預(yù)調(diào)酒顯現(xiàn)淡旺季消費屬性，銳澳經(jīng)銷商庫存積壓嚴重，市場動銷不暢等。近期又曝出名酒廠叫停預(yù)調(diào)酒項目，一系列事件正加速“神話”破滅。預(yù)調(diào)酒難道成了企業(yè)“食之無味”的雞肋？

　　大幅調(diào)低業(yè)績預(yù)期

　　銳澳2015年第四季度出現(xiàn)虧損，早已在業(yè)內(nèi)預(yù)料之中。

　　2016年1月11月，百潤股份即發(fā)布一份2015年業(yè)績修正預(yù)告，預(yù)計凈利潤同增為60%～90%，大幅調(diào)低了原來150%～200%的業(yè)績預(yù)期，由原預(yù)計的凈利潤7.1億元～8.6億元，下調(diào)到4.59億元～5.45億元。終端市場反饋的消息稱，下半年來，銳澳預(yù)調(diào)酒市場消化并不理想。甚至，為緩解經(jīng)銷商庫存壓力，上海巴克斯酒業(yè)公司（銳澳預(yù)調(diào)酒生產(chǎn)商）已經(jīng)大幅度減少產(chǎn)品發(fā)貨。

　　從銳澳2015年的分季度業(yè)績看，一季度無疑是最好的，營業(yè)收入為8.10億元，凈利潤達3.15億元；二季度營業(yè)收入表現(xiàn)還好，但利潤已開始縮減，營業(yè)收入為8.78億元，凈利潤為2.98億元；三季度營業(yè)收入陡降至5.10億元，凈利潤只剩下8816萬元；而第四季度營業(yè)收入更為慘淡，僅為1.53億元，凈利虧損2.01億元。

　　1月19日，百潤股份在答復(fù)深交所的問詢中表示，2015年一季度銷量出現(xiàn)爆發(fā)性增長；進入二季度后，經(jīng)銷商為維持安全庫存，積極補充庫存，銷量環(huán)比一季度繼續(xù)增長；在第三季度，經(jīng)銷商庫存正常化，開始進入階段性平臺期，銷量環(huán)比二季度出現(xiàn)下降；進入四季度后，與啤酒等低酒精度飲料第四季度銷量較低類似，特別是進入階段性平臺期后季節(jié)性特征體現(xiàn)得較為明顯，銷量環(huán)比三季度顯著下降。

　　業(yè)績和凈利潤逐季下降，巴克斯公司方面可能全無預(yù)料。

　　同樣是在2015年，巴克斯公司考慮更多的是產(chǎn)能受限，頻繁投資子公司擴大產(chǎn)能。其中天津項目投資規(guī)模從2.8億元增加到5億元，規(guī)劃年產(chǎn)能由2000萬標(biāo)準(zhǔn)箱增加至4000萬標(biāo)準(zhǔn)箱。

　　巴克斯公司的上海新廠于2015年3月正式投產(chǎn)，新增了600萬標(biāo)準(zhǔn)箱預(yù)調(diào)酒年產(chǎn)能。另外兩家全資子公司巴克斯（成都）和巴克斯（佛山）也在籌劃中，前者預(yù)計可為巴克斯增加2000萬標(biāo)準(zhǔn)箱年產(chǎn)能。

　　在市場上，巴克斯公司謀劃提升實體銷售終端鋪貨率，從啤酒市場中搶部分份額。品牌推廣上，與《天天向上》、《奇葩說》等人氣綜藝節(jié)目達成合作。

　　如此積極產(chǎn)能布局和營銷推廣，為何反而增長放緩？《華夏酒報》記者從銳澳品牌地市級經(jīng)銷商方面得出的說法是，前期爆發(fā)式增長停滯，目前的動銷不足，庫存較多，下半年形勢更為嚴重，期待公司調(diào)整營銷政策。

　　新興市場尚待檢驗

　　在年報中，百潤股份反復(fù)強調(diào)公司從“爆發(fā)性增長”進入了“階段性平臺期”，“公司前期憑借先發(fā)優(yōu)勢，在技術(shù)、品牌等多個方面處于國內(nèi)領(lǐng)先地位，但隨著行業(yè)競爭的加劇，公司的市場份額及經(jīng)營業(yè)績有可能受到一定程度的沖擊”。

　　洋河股份最近也被曝出叫停預(yù)調(diào)雞尾酒項目，據(jù)悉已得到內(nèi)部人士認同。洋河股份自2013年開始布局預(yù)調(diào)酒，去年還對外稱，洋河股份預(yù)調(diào)酒相關(guān)的工作還在進一步完善，在尋求差異化、成本管理等方面作進一步探索，打造自己的競爭優(yōu)勢，待時機成熟后，再行推出。然而，洋河股份最終放棄了這一項目，有業(yè)內(nèi)人士分析，洋河股份是看到了它前期不良競爭問題及新興市場的不確定性。

　　預(yù)調(diào)酒市場發(fā)展前期相當(dāng)膨脹，大量不知名小企業(yè)推出了許多新品，泥沙俱下，同質(zhì)化、山寨化等特征非常明顯，粗暴的市場競爭不但傷害了經(jīng)銷商的銷售熱情，也加速了這個行業(yè)的早衰。甚至，讓這本為業(yè)內(nèi)看好的新興市場充滿了變數(shù)。

　　不過，截至目前，業(yè)內(nèi)人士尚不認為它是“食之無味”的雞肋，從全球市場看，國內(nèi)預(yù)調(diào)雞尾酒占酒類飲品比例太低，未來應(yīng)具有長足的發(fā)展空間，預(yù)調(diào)酒龍頭企業(yè)更有發(fā)展優(yōu)勢。

　　銳澳已經(jīng)在做“短期調(diào)整”的準(zhǔn)備。為滿足更廣泛目標(biāo)人群和飲用場景的需求，銳澳公司2016年將推出酒精度5%的本味系列和8%的強爽系列，分別采用275mL旋蓋玻璃瓶裝和500mL易拉罐裝，新產(chǎn)品的飲用口感、人群適應(yīng)性和場景適應(yīng)性，被反映很好。

　　基于中長期發(fā)展需求，公司還將擴大和優(yōu)化產(chǎn)能布局。公司將在現(xiàn)有上海和巴克斯酒業(yè)（天津）生產(chǎn)基地的基礎(chǔ)上，積極建設(shè)巴克斯酒業(yè)（成都）生產(chǎn)基地，籌備巴克斯酒業(yè)（佛山）生產(chǎn)基地，逐步建成輻射全國的產(chǎn)能基地，滿足全國多渠道滲透需求，大幅度優(yōu)化物流成本。同時，2016年度銳澳將繼續(xù)加大品牌營銷投入，除了品牌代言人、電視節(jié)目冠名/贊助、電視劇植入/廣告等已取得成功的傳播組合外，還將向互聯(lián)網(wǎng)，特別是自媒體等傳播方式傾斜。

　　互聯(lián)網(wǎng)時代，巴克斯公司還將通過自建并獨立運營電商平臺的模式，建立面向消費者的多終端全平臺，建立消費者俱樂部數(shù)字化營銷平臺，與消費者進行積極的互動，并在銷售重點區(qū)域建立有效的配送體系，打造線上線下全方位的銷售體系。

編輯：閆秀梅

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