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據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA微信公眾號(hào)消息，3月29日至31日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉赴廣東開展酒業(yè)發(fā)展情況調(diào)研。在座談交流中，宋書玉分享了行業(yè)發(fā)展方向與市場(chǎng)趨勢(shì)的判斷。他指出，當(dāng)前行業(yè)面臨產(chǎn)能提升、需求減弱、庫(kù)存高企、價(jià)格倒掛、場(chǎng)景缺失等挑戰(zhàn)，其深層核心在于人口代際轉(zhuǎn)化。與此同時(shí)，行業(yè)也迎來(lái)了極致性價(jià)比產(chǎn)品、文化極致化表達(dá)、儲(chǔ)能提升的黃金期以及飲用方式創(chuàng)新的爆發(fā)期。他提出，要尊重消費(fèi)者的飲用習(xí)慣，適配新的生活方式，打造個(gè)性化風(fēng)味表達(dá)，走“千酒千味”的差異化發(fā)展路徑，加大自律、避免內(nèi)卷，走品質(zhì)溢價(jià)路線，共同做大行業(yè)蛋糕。
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