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產(chǎn)能過(guò)剩、行業(yè)分散，以及消費(fèi)模式的升級(jí)換代所帶來(lái)的產(chǎn)業(yè)調(diào)整，使白酒產(chǎn)業(yè)的集中趨勢(shì)無(wú)法避免。

2016年，白酒行業(yè)并購(gòu)屢現(xiàn)大企業(yè)身影，一些名酒企業(yè)紛紛舉起了并購(gòu)整合的“大棒”，通過(guò)省內(nèi)整合、省外并購(gòu)的形式，提高品牌在全國(guó)市場(chǎng)的占有率以及在區(qū)域市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，例如，五糧液集團(tuán)從投資成立永不分梨酒業(yè)到成立五谷春酒業(yè)并控股，意在通過(guò)做大規(guī)模進(jìn)行深度的區(qū)域擴(kuò)張，利用既有品牌迅速打開(kāi)市場(chǎng)，擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

白酒企業(yè)之間并購(gòu)謀求發(fā)展的例子不在少數(shù)，兩家酒企如果經(jīng)營(yíng)理念相合、發(fā)展目標(biāo)相融，跨省并購(gòu)實(shí)施“雙品牌”發(fā)展，則有可能達(dá)到“1+1>2”的積極效應(yīng)。

2016年4月，古井貢酒以8.16億元收購(gòu)武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)51%的股權(quán)。黃鶴樓的優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)在湖北，這有利于古井將其強(qiáng)大的營(yíng)銷和銷售能力發(fā)揮到優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)安徽以外的地區(qū)，為古井未來(lái)成長(zhǎng)打開(kāi)了新的空間。

與此前業(yè)外資本進(jìn)入白酒業(yè)不同，近一年來(lái)酒企之間的并購(gòu)呈現(xiàn)出明顯的業(yè)內(nèi)整合之勢(shì)。產(chǎn)業(yè)資本對(duì)行業(yè)有深度了解，相互之間的品牌整合更有針對(duì)性，也更加理性。同時(shí)，白酒是具有很強(qiáng)區(qū)域化特征的產(chǎn)品，并購(gòu)后，酒企對(duì)于區(qū)域市場(chǎng)的鞏固和拓展也將更加重視。

對(duì)白酒行業(yè)而言，并購(gòu)浪潮來(lái)得并不迅猛。相比來(lái)看，國(guó)內(nèi)的啤酒領(lǐng)域基本上完成了并購(gòu)重組。

并購(gòu)，讓啤酒行業(yè)呈現(xiàn)出了高度集約化的特點(diǎn)，徹底顛覆了中國(guó)啤酒行業(yè)的格局，除了幾大品牌占據(jù)大半壁市場(chǎng)份額外，啤酒行業(yè)企業(yè)數(shù)量加劇收縮。

對(duì)于2017年的酒業(yè)并購(gòu)將出現(xiàn)怎樣的進(jìn)展，有業(yè)內(nèi)人士用“勢(shì)不可擋”來(lái)形容。2017、2018年白酒的并購(gòu)會(huì)很多，這是最好“撿”資產(chǎn)的時(shí)候。

2017年，白酒行業(yè)的集中度將會(huì)進(jìn)一步提升。雖然白酒行業(yè)上市公司業(yè)績(jī)好轉(zhuǎn)，但行業(yè)整體出現(xiàn)強(qiáng)分化的態(tài)勢(shì)，一些瀕臨破產(chǎn)或處于停產(chǎn)狀態(tài)的中小型酒廠，只有掛靠強(qiáng)勢(shì)品牌才能“活下去”。

對(duì)于一線品牌尤其是上市公司而言， 他們需要通過(guò)并購(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)的重組和壯大，擴(kuò)展市場(chǎng)規(guī)模；對(duì)于優(yōu)質(zhì)區(qū)域品牌而言，投身大企業(yè)的旗下，可謂“背靠大樹(shù)好乘涼”，成為其“活得好”的一種重要渠道。

也有酒業(yè)營(yíng)銷專家指出，從目前行業(yè)格局來(lái)看，2016年一線酒企和二線強(qiáng)勢(shì)品牌基本完成了布局，該并購(gòu)的也并購(gòu)了。加上資本強(qiáng)勢(shì)介入，理想的優(yōu)勢(shì)并購(gòu)目標(biāo)基本所剩無(wú)幾。因此，綜合市場(chǎng)環(huán)境來(lái)看，2017年酒業(yè)并購(gòu)全國(guó)格局上看很難有“大手筆”，但不排除外界強(qiáng)大資本的跨界發(fā)展。

2017年，名酒企業(yè)橫向并購(gòu)將繼續(xù)“唱響”，而區(qū)域領(lǐng)軍企業(yè)或?qū)⑾鲁恋絽^(qū)域內(nèi)的兼并潮中，區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌有望通過(guò)并購(gòu)向區(qū)域壟斷發(fā)展。