2019年底,茅臺(tái)、習(xí)酒、郎酒三家企業(yè)負(fù)責(zé)人共聚,三方兩番會(huì)晤后,決議共建赤水河49公里范圍內(nèi)“醬香酒谷”。
與此前站在行業(yè)發(fā)展高度上、代表名酒企業(yè)之間互相示好姿態(tài)的“競(jìng)合”相比,共建之舉顯然更為實(shí)際,也更具操作性。
對(duì)于郎酒方面打出的“醬香酒谷”概念,茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)李保芳表達(dá)了深刻認(rèn)同。
郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林直接提出,三家應(yīng)考慮共同疊加品牌優(yōu)勢(shì),積蓄產(chǎn)區(qū)勢(shì)能,怎么實(shí)現(xiàn)1+1+1>3的合作。
按照茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)李保芳、郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林、習(xí)酒公司董事長(zhǎng)鐘方達(dá)三巨頭當(dāng)面計(jì)算的結(jié)果,二郎習(xí)酒產(chǎn)區(qū)方圓10平方公里內(nèi),設(shè)計(jì)和在建產(chǎn)能每年15萬(wàn)噸,三家公司將累計(jì)擁有20萬(wàn)噸年產(chǎn)能,二郎習(xí)酒產(chǎn)區(qū)將成為赤水河最大的醬酒產(chǎn)區(qū)。根據(jù)三方達(dá)成的共識(shí),未來(lái),茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒將在二郎習(xí)酒產(chǎn)區(qū)投資近400億元。
盡管目前尚不知這400億元投資額的目標(biāo)與投向,但是業(yè)界從產(chǎn)區(qū)發(fā)展的普遍規(guī)律中找到了一些端倪。在初期與產(chǎn)能提升相關(guān)的硬件建設(shè)之外,生態(tài)保護(hù)、產(chǎn)區(qū)規(guī)劃……這些方面三方顯然都有共同利益,投入的巨額資金也都“有的放矢”。
有觀察者認(rèn)為,甚至于未來(lái)三方、多方共享一些公有化的“設(shè)施”,以此來(lái)避免重復(fù)建設(shè),節(jié)約資金、避免赤水河沿線生態(tài)惡化,保障共有產(chǎn)區(qū),顯然比單純的“合作”口號(hào)來(lái)得更為實(shí)在。
在可操作性之外,這種聚合多家企業(yè)、共建產(chǎn)區(qū)的舉措,也證明了一個(gè)酒業(yè)的發(fā)展真諦——在一定程度上,產(chǎn)區(qū)價(jià)值大于品牌價(jià)值。
在川黔交界處,習(xí)酒與郎酒隔赤水河相望,這一規(guī)模龐大的產(chǎn)區(qū)被稱之為二郎習(xí)酒產(chǎn)區(qū)。二郎習(xí)酒產(chǎn)區(qū)繼續(xù)上溯,不足49公里,則是屬于醬酒產(chǎn)區(qū)的另一核心地帶——茅臺(tái)鎮(zhèn)。
49公里的距離并不長(zhǎng),且都屬于同一個(gè)河谷之中,但是這里在行政區(qū)劃上卻分隸兩省,無(wú)數(shù)酒企在此相依相競(jìng)。
在過(guò)去,這些企業(yè)被概念分隔——在行政區(qū)劃上,消費(fèi)者習(xí)慣稱之為四川酒、貴州酒,卻不知道它們?nèi)绱讼嘟辉谄放聘拍钌希环Q之為茅臺(tái)、習(xí)酒、郎酒,卻不知它們共享相似的釀造生態(tài)、共享一方水源。
比之于“波爾多”的產(chǎn)區(qū)符號(hào),赤水河沿線這種歷史的、人為的概念分隔,既無(wú)法讓消費(fèi)者產(chǎn)生清晰認(rèn)知,也無(wú)法讓中國(guó)酒業(yè)整體圖強(qiáng)。實(shí)際上,無(wú)論是西方的葡萄酒還是東方的白酒,都是基于特定水土、生態(tài)的產(chǎn)物。產(chǎn)區(qū)概念的加持,讓區(qū)域內(nèi)企業(yè)除了自身賴以為榮的釀造技法與品牌傳統(tǒng)之外,添加了統(tǒng)一的內(nèi)涵和特質(zhì)。
慶幸的是,一些企業(yè)已經(jīng)拋開了門戶之見,盡管出發(fā)點(diǎn)依然是基于自身的發(fā)展和利益。此前,郎酒喊出“中國(guó)兩大醬香白酒之一”的口號(hào),一方面排他,另一方面,也借著同處一個(gè)流域的茅臺(tái)品牌的如虹氣勢(shì),為自身添彩。這種基于自身利益而對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的尊崇和認(rèn)可,為相互之間的合作帶來(lái)了可能。幾方之間進(jìn)一步的互訪和釋放誠(chéng)意,也讓各自快速尋找到了企業(yè)利益、行業(yè)利益、產(chǎn)區(qū)利益的“最大公約數(shù)”。
企業(yè)出面共建共享同一產(chǎn)區(qū),比之于地方政府推出的帶著指導(dǎo)色彩的規(guī)劃,顯然更為符合市場(chǎng)化的原則,也更容易在磨合中尋找共識(shí)與調(diào)整方針。共同打造產(chǎn)區(qū),顯然讓中國(guó)名酒企業(yè)在面對(duì)海外市場(chǎng)的時(shí)候,形成了抱團(tuán)與合力的優(yōu)勢(shì),在面對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的時(shí)候,同樣加持甚多。在樹立一個(gè)良好的“共建共生”樣板的同時(shí),類似于“波爾多”產(chǎn)區(qū)的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、詳細(xì)的分級(jí)制度,也給國(guó)內(nèi)同業(yè)提供了一個(gè)可資學(xué)習(xí)與模仿的發(fā)展案例。

