12月的第一天,做葡萄酒的朋友們幾乎都被木桐酒莊的新酒標(biāo)“霸”了屏。有人說(shuō)是思想和藝術(shù)的進(jìn)步;也有人表示沒(méi)看懂,只感覺(jué)很玄。
但不管怎么說(shuō),近幾年,一到木桐新酒標(biāo)發(fā)布時(shí),都會(huì)引起酒圈兒人的熱議。這在整個(gè)葡萄酒界,目前是前無(wú)古人,后無(wú)來(lái)者。
“看到這個(gè)新出的酒標(biāo)之后,我也在思考,為什么有些酒莊做酒標(biāo)就沒(méi)有概念?為什么木桐出酒標(biāo)都會(huì)有討論?”克洛維斯國(guó)際釀酒團(tuán)隊(duì)創(chuàng)始人廖曉燕告訴《華夏酒報(bào)》記者,表面上看是“名莊+名家”的效應(yīng)在引導(dǎo),但這背后也是酒莊幾十年的堅(jiān)持和積累在賦能。

“目前,木桐酒莊每年請(qǐng)的藝術(shù)家越來(lái)越大牌,而每一張酒標(biāo)背后都有一個(gè)故事,我相信它剛開(kāi)始做的時(shí)候也沒(méi)像今天這么火,只是堅(jiān)持和積累到一定程度后,加上品牌的崛起,帶來(lái)了質(zhì)變。如果別的名莊從現(xiàn)在開(kāi)始做,堅(jiān)持十年,估計(jì)大家也會(huì)開(kāi)始討論它的酒標(biāo)?!绷螘匝喾治鲋赋觥?/span>
的確,將酒標(biāo)與藝術(shù)結(jié)合,木桐酒莊算是堅(jiān)持時(shí)間最長(zhǎng)的,也是涉獵范圍最廣的:從1924年第一張藝術(shù)酒標(biāo)的推出,到1945年開(kāi)始延續(xù)這個(gè)傳統(tǒng),幾十位藝術(shù)家的作品都出現(xiàn)在木桐正牌酒上。這之中,還有三位來(lái)自中國(guó)的畫(huà)家和藝術(shù)家,分別于1996年、2008年和2018年為其設(shè)計(jì)了酒標(biāo)。
《華夏酒報(bào)》記者曾在木桐酒莊的葡萄酒藝術(shù)博物館里見(jiàn)到這些酒標(biāo),它們包羅萬(wàn)象,既是流動(dòng)的色彩,也是文化的交融,兼具藝術(shù)與商業(yè),是很多收藏界人的“心頭好”,這也是為什么在酒標(biāo)上,木桐永遠(yuǎn)都是“話題之王”!
“酒標(biāo)不僅是一門藝術(shù)學(xué),還是一門營(yíng)銷學(xué)。”國(guó)際葡萄酒與烈酒作家和記者協(xié)會(huì)(FIJEV)成員、VinosVivo國(guó)際美酒之聲聯(lián)合創(chuàng)始人李燕萍在接受《華夏酒報(bào)》記者采訪時(shí)表示,葡萄酒的酒標(biāo)要有美感,要容易讓人一看就記住,還要簡(jiǎn)單形象,最好不土又有品位,并不是一件容易的事。
“除非背景和品牌夠硬,像茅臺(tái)這樣的,不管什么樣的包裝,都有消費(fèi)者埋單。但從包裝上講,的確也沒(méi)有比茅臺(tái)更‘任性’的了。”李燕萍指出,大部分的酒標(biāo)都會(huì)對(duì)品牌宣傳和銷售有或多或少的影響,很多品牌方希望能對(duì)銷售有幫助,所以我們會(huì)看到許多國(guó)外酒莊,甚至國(guó)內(nèi)的一些酒莊,會(huì)專門請(qǐng)人針對(duì)自家產(chǎn)品和市場(chǎng)的喜好去設(shè)計(jì)酒標(biāo),足見(jiàn)酒標(biāo)的重要性。

對(duì)此,淘寶芹芹酒鋪創(chuàng)始人芹芹也表達(dá)了相同的觀點(diǎn)。在她看來(lái),酒標(biāo)會(huì)激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲,瓶身的顏值有時(shí)比價(jià)格更具吸引力。
“很多女性消費(fèi)者線上買酒時(shí),基本靠‘眼緣’。在眾多的美酒圖片里面,她們第一眼會(huì)看到的就是一款酒的酒標(biāo)。如果好看,就會(huì)進(jìn)詳情頁(yè)、看評(píng)價(jià),不然連被看到的機(jī)會(huì)都沒(méi)有。”芹芹表示,作為賣家,的確需要在酒標(biāo)設(shè)計(jì)上迎合消費(fèi)群體的偏好,畢竟哪有人不愛(ài)美呢?
從古至今,關(guān)于美的表達(dá)和輸出從《詩(shī)經(jīng)》就有記載了。作為滿足人們高質(zhì)量生活的“添加劑”,葡萄酒也可以且理應(yīng)通過(guò)酒標(biāo),傳達(dá)出對(duì)美好事物的理解和洞察。未來(lái),我們呼吁更多酒莊通過(guò)酒標(biāo)成為美的新代言。(文中圖片來(lái)源:www.chateau-mouton-rothschild.com)

