
現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計(jì)的終極原則是什么?在“深圳左和右品牌設(shè)計(jì)公司”創(chuàng)意總監(jiān)周景寬看來(lái),“極簡(jiǎn)主義”是他最為推崇和奉行的,即便在較為特殊的酒業(yè)美學(xué)之中,也應(yīng)同樣奉行簡(jiǎn)潔至上的原則。
周景寬認(rèn)為,相比洋酒、葡萄酒,白酒有著較為傳統(tǒng)的一面,這固然是其底蘊(yùn)深厚的優(yōu)勢(shì)所在,但從另一方面來(lái)講,也成為白酒設(shè)計(jì)上的羈絆,它往往被過(guò)多的元素干擾。而最終,白酒、葡萄酒的包裝設(shè)計(jì),都將朝著極簡(jiǎn)主義的大道上邁去。
酒業(yè)設(shè)計(jì)新人
走上酒業(yè)設(shè)計(jì)之路,對(duì)于周景寬而言是個(gè)偶然,但是正是通過(guò)酒業(yè)設(shè)計(jì),他才獲得了一個(gè)自由自主的成長(zhǎng)之路。
“畢業(yè)后在一個(gè)印刷廠里面做設(shè)計(jì)助理。”周景寬回憶說(shuō),雖然最初也是做設(shè)計(jì)工作,但是這與自己的想象完全不同,工作之中并沒(méi)有太多可以供自身發(fā)揮的空間,也沒(méi)有多少自主性。
用他的話(huà)來(lái)形容,就是“都是在做特別簡(jiǎn)單的一些東西,特別基礎(chǔ)的東西,客戶(hù)指到哪兒,我們就改到哪兒,好像客戶(hù)的一個(gè)工具。”這樣的生活顯然無(wú)助于一個(gè)設(shè)計(jì)師的成長(zhǎng),在幾番考慮之后,他斷然辭職,尋求新的機(jī)遇。
2011年3月,周景寬進(jìn)入深圳左和右品牌設(shè)計(jì)公司,負(fù)責(zé)酒水項(xiàng)目的設(shè)計(jì)包裝工作。
“之前竟然不知道還有專(zhuān)門(mén)做酒水設(shè)計(jì)的部門(mén),感覺(jué)特別新鮮。”周景寬說(shuō),和之前截然不同的工作內(nèi)容和環(huán)境,讓他頗為興奮,也從此與酒水結(jié)緣。
深圳外向的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,讓他接觸到了很多洋酒的包裝設(shè)計(jì)工作,也讓他得以對(duì)國(guó)內(nèi)酒類(lèi)包裝設(shè)計(jì)的風(fēng)格和洋酒的設(shè)計(jì)風(fēng)格進(jìn)行對(duì)比、思索。
“洋酒的包裝從視覺(jué)上來(lái)講就是簡(jiǎn)潔,元素簡(jiǎn)單,但是看起來(lái)很高端,國(guó)內(nèi)的酒類(lèi)包裝就看起來(lái)很老套,很廉價(jià)。”周景寬對(duì)比認(rèn)為,酒類(lèi)設(shè)計(jì)是一個(gè)很有趣的工作,因?yàn)榭梢曰酁樯衿?mdash;—簡(jiǎn)答通過(guò)一些元素的提煉和運(yùn)用,就可以給予酒類(lèi)產(chǎn)品不一樣的觀感。
在周景寬看來(lái),這就是設(shè)計(jì)師的價(jià)值和意義——我們可以通過(guò)設(shè)計(jì),來(lái)提升產(chǎn)品的價(jià)位感,來(lái)為它們提供更多附加值。
周景寬很快迎來(lái)了獨(dú)立設(shè)計(jì)的機(jī)會(huì),在他入行兩個(gè)月后,所在企業(yè)承接了寧夏紅傳杞系列產(chǎn)品的設(shè)計(jì)工作,而由他設(shè)計(jì)的方案之中,有兩稿獲得中標(biāo)。
初戰(zhàn)告捷,這樣的成績(jī)來(lái)自于成功的設(shè)計(jì),來(lái)自于周景寬對(duì)于酒類(lèi)美學(xué)的理解和運(yùn)用。
“設(shè)計(jì)的目的,就是為了產(chǎn)品能夠吸引消費(fèi)者的眼球,刺激消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品有想要拿到手上進(jìn)一步了解的欲望,是促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售成功的第一步。”周景寬說(shuō),設(shè)計(jì)師不是閉門(mén)造車(chē),而是要對(duì)于客戶(hù)的產(chǎn)品負(fù)責(zé)任,只有通過(guò)設(shè)計(jì)體現(xiàn)出價(jià)值,才能贏得客戶(hù)信任。
在深入了解了寧夏紅產(chǎn)品的特性與定位之后,周景寬決定要為這個(gè)系列的產(chǎn)品提煉出一個(gè)代表寧夏紅枸杞的符號(hào),這個(gè)符號(hào)必須夠簡(jiǎn)單搶眼,出現(xiàn)在任何場(chǎng)合都能夠讓消費(fèi)者將它跟寧夏紅傳杞系列聯(lián)想起來(lái),形成視覺(jué)上的記憶點(diǎn)。
于是他采用珍寶狀的橢圓圖形輔助以花紋裝飾作為標(biāo)識(shí)性元素,應(yīng)用在酒標(biāo)和瓶型設(shè)計(jì)上。用以代表枸杞的橢圓圖形為中心記憶點(diǎn),輻射多樣性衍生設(shè)計(jì),這樣的設(shè)計(jì)元素使得寧夏紅傳杞系列成功植入消費(fèi)者內(nèi)心,讓枸杞果酒傳杞的視覺(jué)效果獨(dú)一無(wú)二。
中西結(jié)合
周景寬在酒業(yè)設(shè)計(jì)的道路上越走越遠(yuǎn),其后又獲得行業(yè)大獎(jiǎng)的肯定。在技術(shù)逐漸成熟的同時(shí),也讓周景寬慢慢形成了自身“中西結(jié)合”的設(shè)計(jì)風(fēng)格。
憑借《香格里拉·夢(mèng)境》的創(chuàng)意,周景寬獲得比利時(shí)Pentawards 2014全球包裝設(shè)計(jì)大賽奢侈品類(lèi)別大獎(jiǎng),并受邀參加?xùn)|京頒獎(jiǎng)典禮。
其后,《久蘭山·天賜》的創(chuàng)意,讓他獲得比利時(shí)Pentawards 2015全球包裝設(shè)計(jì)大賽奢侈品類(lèi)別大獎(jiǎng),受邀參加倫敦賈維斯禮堂頒獎(jiǎng)典禮。
“我會(huì)將偶然閃現(xiàn)的微妙想法加以表現(xiàn),還喜歡用西式的現(xiàn)代化的手法,來(lái)表現(xiàn)中國(guó)化的內(nèi)容。”——數(shù)年的歷練和涵養(yǎng),讓周景寬的設(shè)計(jì)思想更為明確,手法更為純熟。
為《香格里拉·夢(mèng)境》做設(shè)計(jì),正是他將微妙想法和感受融于設(shè)計(jì)作品的體現(xiàn)。周景寬說(shuō),香格里拉作為自然妙境,許多人都對(duì)其充滿(mǎn)向往。而關(guān)于夢(mèng),每個(gè)人都有不同的感受,但相信都是奇異而美妙的。“我有一個(gè)夢(mèng)境,登香格里拉頂峰仰望萬(wàn)象星辰,探索自然的無(wú)邊奧秘,我有一個(gè)夢(mèng)境,聚一幫親友細(xì)品香格里拉紅酒,感悟人生似水流年,星夜里,你們是否與我做著同樣的夢(mèng)……”
周景寬醞釀后決定,《香格里拉·夢(mèng)境》概念葡萄酒包裝設(shè)計(jì),應(yīng)該營(yíng)造出一種既神秘又大愛(ài)的星夜夢(mèng)境氣氛,夜晚大氣的高山,神秘的星象,傳達(dá)了香格里拉品牌對(duì)消費(fèi)者的愛(ài),也是神奇大自然饋贈(zèng)給人類(lèi)美酒的愛(ài)。深邃的暗色調(diào)為背景、雪山、星空,加上亮眼的烤花工藝,共同來(lái)展示品牌的新魅力。
如果說(shuō)《香格里拉·夢(mèng)境》是對(duì)于微妙夢(mèng)境的描述,那么《久蘭山·天賜》則是中西結(jié)合的典范,這個(gè)創(chuàng)意,讓他登上了Pentawards 2015的領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)。
Pentawards是全球首個(gè)也是唯一一個(gè)專(zhuān)注于包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域的國(guó)際競(jìng)賽,在包裝設(shè)計(jì)界代表世界最高級(jí)別,堪比奧斯卡大獎(jiǎng)。Pentawards的參賽項(xiàng)目分為飲料、食品、個(gè)人用品、奢侈品及其他等五大類(lèi)別50個(gè)子項(xiàng)目,由國(guó)際評(píng)審團(tuán)評(píng)議出子類(lèi)別的各個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)目。問(wèn)鼎該獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)計(jì)作品,無(wú)疑是全球產(chǎn)品包裝趨勢(shì)的風(fēng)向標(biāo)。
周景寬認(rèn)為,一個(gè)好的設(shè)計(jì)不是停留在片面的美觀上,需要包含品牌策略思想。設(shè)計(jì)與生俱來(lái)就有其商業(yè)化本質(zhì),它首先要解決傳達(dá)和溝通的問(wèn)題,其次才是美。設(shè)計(jì)是表達(dá)的藝術(shù),不是藝術(shù)的表達(dá)。
久蘭山葡萄酒,得益于中國(guó)寧夏賀蘭山東麓優(yōu)越的地理環(huán)境,是自然給人們最好的恩賜。對(duì)于久蘭山品牌的設(shè)計(jì),周景寬最終鎖定賀蘭山概念,以此表現(xiàn)賀蘭山地域產(chǎn)區(qū)賣(mài)點(diǎn)。
賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)區(qū)釀出中國(guó)本土最高品質(zhì)的葡萄美酒——想要表現(xiàn)賀蘭山東麓山脈的地理環(huán)境,而且要有中國(guó)自己的東方風(fēng)格。
“這種風(fēng)格必須是獨(dú)一無(wú)二的,并非眾多品牌對(duì)于山脈表現(xiàn)方式的雷同感。”周景寬想要用西式的現(xiàn)代線(xiàn)條來(lái)表現(xiàn)蘊(yùn)涵無(wú)限的中國(guó)風(fēng)內(nèi)容。
在周景寬看來(lái),中國(guó)的水墨畫(huà)藝術(shù)博大精深,墨水的黑與紙張的白,紙張上大片空白處的空間想象,構(gòu)成一幅大自然令人無(wú)限遐想的畫(huà)面,“無(wú)即是有”的藝術(shù)理念很好地體現(xiàn)了自然的偉大和恩賜。
但是,周景寬并不想用傳統(tǒng)的水墨感覺(jué)來(lái)表現(xiàn),力求新意,是否能用現(xiàn)代感的設(shè)計(jì)手法表現(xiàn)大自然賦予賀蘭山的空靈神秘?能否讓西方文化也能理解東方的藝術(shù)品位?
最終的設(shè)計(jì)之中,他用現(xiàn)代化的圖形線(xiàn)條,將賀蘭山東麓的山脈和浮云抽象地表現(xiàn)出來(lái),紙張上留有大片空白的設(shè)計(jì)方式,傳承中國(guó)水墨畫(huà)“無(wú)即是有”的藝術(shù)手法,靜中有動(dòng),空靈而充滿(mǎn)想象!
極簡(jiǎn)主義
盡管率獲大獎(jiǎng)肯定,但是周景寬依然保持謙遜作風(fēng),在他看來(lái),自己依然是酒業(yè)設(shè)計(jì)的新人。
“每一個(gè)設(shè)計(jì)的誕生都是一個(gè)修煉的過(guò)程,不應(yīng)付,追求細(xì)節(jié),不斷否定重來(lái)。無(wú)論結(jié)果如何,都堅(jiān)持原創(chuàng)態(tài)度,實(shí)實(shí)在在做設(shè)計(jì)并不斷積累,是創(chuàng)意設(shè)計(jì)者不變的堅(jiān)持。”周景寬說(shuō),國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)雷同者多,原創(chuàng)者少,所以他才堅(jiān)持提倡原創(chuàng)態(tài)度。
原創(chuàng)之外,對(duì)于西方先進(jìn)的美學(xué)理念也應(yīng)加以學(xué)習(xí)、引進(jìn)。在周景寬看來(lái),國(guó)內(nèi)酒類(lèi)設(shè)計(jì),特別是白酒類(lèi)產(chǎn)品的設(shè)計(jì),還停留在較為落后的階段,急需追趕。
“我們看到國(guó)外的烈酒,都是崇尚簡(jiǎn)約設(shè)計(jì),不論是伏特加還是其他的洋酒。”周景寬認(rèn)為,這可以成為白酒的借鑒。
在他看來(lái),目前國(guó)內(nèi)白酒類(lèi)產(chǎn)品受到文化因素、價(jià)位因素的影響過(guò)多,從設(shè)計(jì)語(yǔ)言上來(lái)講,國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)白酒包裝的時(shí)候過(guò)分強(qiáng)調(diào)文化內(nèi)涵,喜歡利用傳統(tǒng)的花卉、龍鳳圖形,在色調(diào)上偏重于濃艷。
這樣做也是有著現(xiàn)實(shí)理由——周景寬認(rèn)為,傳統(tǒng)白酒包裝厚重、奢華,企業(yè)用其來(lái)體現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值,提高價(jià)位。
“但是從設(shè)計(jì)潮流上來(lái)講,極簡(jiǎn)主義是發(fā)展主流,過(guò)于繁復(fù)的線(xiàn)條圖案不符合現(xiàn)代審美特征,今后會(huì)更強(qiáng)調(diào)用設(shè)計(jì)來(lái)體現(xiàn)價(jià)值和價(jià)位;從材質(zhì)成本上來(lái)講,回歸理智化的市場(chǎng)更要求簡(jiǎn)約、環(huán)保。”周景寬認(rèn)為,白酒的這種美學(xué)嬗變,還需要時(shí)間。
但是也有一些酒類(lèi)產(chǎn)品已經(jīng)成為先鋒,在周景寬看來(lái),洋河等新銳白酒企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始偏重洋化設(shè)計(jì),沒(méi)有過(guò)分強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)元素。
譬如洋河夢(mèng)想家,在周景寬看來(lái),這就是一款體現(xiàn)極簡(jiǎn)主義的典型,它的酒瓶和盒子都采用極其簡(jiǎn)約化的設(shè)計(jì)特征,極簡(jiǎn)化的處理,環(huán)保的包裝材質(zhì),打造了不一樣的白酒新品。
用設(shè)計(jì)來(lái)體現(xiàn)價(jià)值,材質(zhì)上趨于環(huán)保簡(jiǎn)約,這就是未來(lái)白酒的美學(xué)設(shè)計(jì)方向。周景寬認(rèn)為,這種趨勢(shì)給設(shè)計(jì)師提出了更高的要求——若設(shè)計(jì)不到位的話(huà),就會(huì)使作品空洞沒(méi)內(nèi)涵,但若精致到位的話(huà),不需要太多內(nèi)容,簡(jiǎn)單的點(diǎn)、線(xiàn)、面設(shè)計(jì),簡(jiǎn)單的元素提煉,就能體現(xiàn)出白酒出眾的價(jià)值。

