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“近些年，進口酒在中國市場發(fā)展迅猛，消費人群也從之前的高端人士延伸到了平民百姓，由此就產(chǎn)生了一大批從事葡萄酒貿(mào)易的經(jīng)銷商或者個人，青島澤沃供應(yīng)鏈公司在給全國經(jīng)銷商提供來自全球優(yōu)質(zhì)葡萄酒的同時，更主要的是給他們提供全方位的服務(wù)。針對不同的客戶，每一個客戶提供一種服務(wù)，幫助每一個經(jīng)銷商健康、平穩(wěn)地發(fā)展起來。”青島澤沃供應(yīng)鏈有限公司總經(jīng)理姚繼業(yè)告訴《華夏酒報》記者。

精通業(yè)務(wù)是做大做強的基礎(chǔ)

“做進口酒的門檻越來越低了，進入到這個行業(yè)的人也就越來越多，既有傳統(tǒng)的酒類經(jīng)銷商，也有跨行業(yè)前來淘金的，對于很多經(jīng)銷商來說，很多人只懂得買賣之間的差價，對于葡萄酒知識、通關(guān)、采購等卻了解得很少，這就需要我們這種專業(yè)公司進行指導(dǎo)和扶持，而精通其中的各項業(yè)務(wù)才能更好地幫助他們。”姚繼業(yè)坦言。

青島澤沃供應(yīng)鏈公司成立之前，姚繼業(yè)就已經(jīng)在進口酒行業(yè)積累了多年的豐富經(jīng)驗，2011年，他進入廈門優(yōu)傳供應(yīng)鏈有限公司開始接觸進口葡萄酒，這是一家國內(nèi)最早期專門從事進口葡萄酒的專業(yè)公司之一，在優(yōu)傳公司，姚繼業(yè)憑借個人的能力和學(xué)識做得風(fēng)生水起。2012年，他擔(dān)任優(yōu)傳公司山東大區(qū)總經(jīng)理，2015年擔(dān)任負責(zé)四個銷售大區(qū)的總公司副總裁。

這期間，姚繼業(yè)參與了國外酒莊的洽談、全球優(yōu)質(zhì)酒的選購、進口通關(guān)辦理、國內(nèi)保稅區(qū)合作、流通模式創(chuàng)建等從國外酒莊到消費者餐桌的每一個環(huán)節(jié)。

“跟很多經(jīng)銷商相比，我對進口葡萄酒的了解相對更系統(tǒng)、更詳細、更全面一些，因為不管哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)了紕漏或者失誤都會帶來意想不到的巨大損失。例如選錯了酒種，就會造成這款酒在國內(nèi)的積壓，給公司和經(jīng)銷商造成資金壓力。”姚繼業(yè)介紹說。

竭盡全力熟悉和精通各項進口酒業(yè)務(wù)和流程，極大地提升了姚繼業(yè)的個人素養(yǎng)，也使得姚繼業(yè)在這個行業(yè)的影響力越來越大。

隨著互聯(lián)網(wǎng)物流和零售的快速崛起，傳統(tǒng)的經(jīng)銷模式正在承受著巨大的壓力和沖擊，如何改變這種被動的局面?

從長遠處著想，姚繼業(yè)跟幾個志同道合的朋友決定，要橫向和縱向拓展在進口酒方面的業(yè)務(wù)，2016年，姚繼業(yè)幾個人在青島成立了澤沃供應(yīng)鏈有限公司，取得了國外數(shù)百款酒莊的中國獨家運營權(quán)，成為率先把國外酒倉搬到國內(nèi)來的供應(yīng)鏈服務(wù)商，實現(xiàn)了“海外直采、供應(yīng)鏈金融、物流通關(guān)、展示推廣、倉儲包裝、運輸分撥”的一站式全流程服務(wù)模式，打造貨物流、信息流、資金流三合一的閉環(huán)酒類供應(yīng)鏈。

自去年開始，澤沃供應(yīng)鏈籌劃在全國各主要自貿(mào)區(qū)、保稅區(qū)建設(shè)單體面積一萬平方米以上的進口商品保稅物流倉庫和集散中心。目前已經(jīng)在安徽蕪湖、山東濟南、青島、濰坊等地計劃建設(shè)進口酒交易倉儲基地，并且在北京、廈門、上海、鄭州等地開設(shè)合伙人分公司。

“投資建立自己的倉儲物流基地是我多年的愿望。多年以前，依靠進口價格和國內(nèi)銷售價格差可以賺取客觀的利潤，但當進入這個行業(yè)的人增多了，以及互聯(lián)網(wǎng)銷售的普及，單一B2B模式的優(yōu)勢越來越薄弱，我們將戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移到進口酒類供應(yīng)鏈服務(wù)方面，因為不管物流和零售業(yè)怎么發(fā)展，國外的產(chǎn)品進入到中國一定會需要倉儲物流基地，倉儲基地將是永恒不變的贏利點，也是為客戶服務(wù)的一種硬性優(yōu)勢。目前，安徽蕪湖公司的倉庫在當?shù)乇６悈^(qū)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下正在投資建設(shè)，未來我們還將在全國各主要自貿(mào)區(qū)、保稅區(qū)建立自己的倉儲物流基地。”姚繼業(yè)說。

用戰(zhàn)略的眼光發(fā)現(xiàn)問題，用實干家的精神解決問題，事實將會證明姚繼業(yè)等人走在了行業(yè)的前列。

一個客戶一種服務(wù)

因為經(jīng)驗、資歷、實力、人脈等的不同，從事進口酒銷售的客戶需求也各有不同，有的要小眾、有的要高端，也有的專門銷售中低端產(chǎn)品，有的從澤沃公司代理部分產(chǎn)品，有的成為公司加盟門店，也有的需要從國外直接大量進口。不同的客戶必須要區(qū)分對待，甚至做到一個客戶一種服務(wù)。

現(xiàn)有產(chǎn)品批發(fā)代理是澤沃公司傳統(tǒng)的模式，西安某大型商超是澤沃供應(yīng)量公司多年的客戶，他們的銷售對象是到商超購物的消費者，所以需求是價格在50～200元之間的產(chǎn)品，姚繼業(yè)會根據(jù)不同產(chǎn)區(qū)的特點，推薦高性價比的產(chǎn)品。多年的合作以及他專業(yè)的推薦，讓雙方之間的合作從來沒有出現(xiàn)過分歧和爭執(zhí)。

鄭州的王先生在當?shù)亻_了一家?guī)Р蛷d的進口酒專賣店，這種通過消費引導(dǎo)購買的方式已經(jīng)成為最為有效的銷售模式。在當前進口酒泛濫的情況下，王先生最大的需求就是給他提供貨真價實的進口葡萄酒。對于此，姚繼業(yè)拿出每一款酒的國外證明、報關(guān)材料、出關(guān)證明、倉儲單據(jù)等，從根本上打消對方的疑慮。

“產(chǎn)品保真是我們經(jīng)營的底線，我們在全球十幾個國家的合作酒莊有400多家，高中低檔產(chǎn)品一應(yīng)俱全，就拿低檔產(chǎn)品來說，在國內(nèi)作假的成本比我們直接進口的成本都高，完全沒有必要作假，關(guān)鍵是從長遠來看，堅決不能作假。”姚繼業(yè)曾經(jīng)多次堅定地跟客戶解釋。

北京某集團公司的葡萄酒需求量極大，并且他們熱衷于澳大利亞某酒莊的產(chǎn)品，對于此，姚繼業(yè)帶著公司負責(zé)人奔赴澳洲酒莊，當場選擇產(chǎn)品、當場定好價格，再幫助其解決報關(guān)、通關(guān)、物流等一切手續(xù)，不論市場怎么變化，這家公司的產(chǎn)品從來沒有斷過。

“提供國外OEM是當前一種較為熱門的合作模式，例如重慶某公司為了提升公司影響力，展示公司實力，他們把自己的商標翻譯成法語，從波爾多產(chǎn)區(qū)直接選擇貼牌產(chǎn)品，這種模式的優(yōu)點是所有該品牌的產(chǎn)品均出自一個渠道，可以最大程度地杜絕價格、質(zhì)量、渠道混亂的局面。”姚繼業(yè)介紹道。

在澤沃公司的倉儲展示廳，井然有序地擺滿了來自世界各個產(chǎn)區(qū)的進口葡萄酒，這些酒通過各種方式和渠道進入到了消費者的餐桌上。

天津的黃女士從事進口酒電商銷售，但沒有能力大批量進貨，也沒有自己的倉儲基地，對于這種合作的電商，澤沃公司也有健全的政策，一件代發(fā)，并全力維護經(jīng)銷商的利益。隨著電商的崛起，這種情況越來越多，所以發(fā)展自己的倉儲物流基地是澤沃公司當前的重中之重，也是長遠發(fā)展的基石。

不久前，蘭州的一個代理商由于考察不仔細，進了一批不太適應(yīng)當?shù)劁N售的葡萄酒，貨物積壓快一年了還有很大的庫存，澤沃公司就發(fā)動甘肅、青海、寧夏、山西等附近的經(jīng)銷商一起，用“面帶點”的方式，很快幫助他消化了庫存，不能讓每一個合作客戶掉隊是他們跟客戶合作的宗旨。

“在當前的消費特點下，我們在傳統(tǒng)B2B的基礎(chǔ)上，大力發(fā)展倉儲物流和B2C平臺服務(wù)模式，一是解決了貨物進入到中國的存儲問題，二是解決了中產(chǎn)階層個性化需求越來越突出的問題，我認為不論在多遠的將來，這兩個問題處理好了，我們的路就會越走越遠。”姚繼業(yè)信心十足地對《華夏酒報》記者說。