
一年前,如果提起貴州省六盤水市盤縣淤泥鄉巖博村,估計知道的人少之又少,提起巖博村黨支部書記余留芬,知道的就更少了。十九大召開期間,余留芬與總書記的一段精彩對話,讓這個地處貴州偏僻的小山村火了,一次巧妙的“營銷”讓總書記和億萬“觀眾”記住了“盤縣火腿”,記住了巖博酒業的“人民小酒”。2017年度,巖博酒業完成銷售總額9600萬元,2018年的藍圖是實現銷售3000噸。從一年前的“網紅小酒”到今后的提質增量轉型為“市場紅小酒”,讓彝鄉的美酒香飄世界,走進億萬家庭,讓村民脫貧致富,過上幸福生活才是她心中“醉”美的“宏偉藍圖”。
“網紅”小酒,一個山村的脫貧夢
國慶節前夕,《華夏酒報》記者獨家對余留芬進行了專訪,余留芬給記者的第一印象就是干練。她告訴記者,從1989年畢業嫁到巖博村開始,她就和巖博村同呼吸共命運。在擔任巖博村黨支部書記的18年間,脫貧致富成了她心中的夢想,創新與實踐是她開展工作的根本,在新農村的建設中,在彝鄉特色產品的展示中,生態建設與山村致富成為她一次成功的實驗,巖博酒業的長足發展即將成為巖博村勇攀致富高峰的動力,成為巖博村騰飛的翅膀。
如果說愛情讓余留芬選擇了巖博村的話,那么鄉親們期盼脫貧致富的眼神成了她帶領村民致富的動力。
18年前的巖博村還過著世代清貧的生活,全村人均年收入800元,是一個典型的“吃糧靠救濟、穿衣靠救助、用錢靠貸款”的“三靠村”。2001年,老支書生病,村里要推選一位年富力強、有經濟頭腦的年輕黨員擔任村支書,帶領村民致富。經過選舉,一名外嫁而來的媳婦余留芬當選,她的當選在當地引起不小的爭議,在彝鄉還沒有一個女人擔任村支書,她那瘦弱的肩膀能否扛得起村民托付的重擔!在部分村民的質疑聲中,余留芬當上巖博第一位女支書,上任第七天,趁著春節外出青壯年回家,她決定修路。
當年“一窮二白”的巖博村,誰也出不起錢,余留芬條件最好,拿出積蓄辦了貸款買炸藥,全村18至65歲的村民出勞動力,3個月時間,3公里的出村石子路修通了,小卡車也能慢慢悠悠地開到村里。而巖博村修路的工作就沒有停過,2005年,龍山村并入巖博村,巖博分了6個村民組,6年時間里,修通28.5公里,全村完成了“組組通”。
道路的暢通為巖博村的經濟發展帶來了希望,在余留芬的帶領下,巖博村先后辦起養殖場、磚廠、小鍋酒廠。外出務工的村民逐步返回老家,在家門口上班、創業。如今,全村1000多人全部留在了巖博村。
“精準”營銷,讓品牌迅速提升
1989年,20歲的余留芬從外鄉嫁入巖博村。 “那時的巖博太窮了,為了改善生活,1993年,我從城里買了一臺照相機給村里人照相,5角錢一張。”余留芬說。當時,她走村串戶,先是給學生照相,后來村民覺得新奇,又給大家照全家福、生活照、勞動照。一個月下來可以賺幾千塊錢。
由于余留芬敢想敢做,人勤快、頭腦又活,生意一天比一天好,慢慢有了積蓄,蓋起村里第一棟水泥房、開了第一家小賣部、第一家餐館,她家成了巖博村首先富起來的人家,余留芬也成了村里最會賺錢的人。
巖博村土地貧瘠,以前的村民依靠種玉米、土豆生活,但是產量很低。吃不飽,但釀的酒香,村民將自己家中釀造的酒背到集市販賣,換成糧食接濟生活。
余留芬發現,酒廠是巖博產業鏈上,一個至關重要的環節。上能帶動擴大高粱種植,下能供應村里養殖業飼料,養殖業又能解決火腿廠原材料供應問題。
于是,2005年,余留芬組織村里辦起了巖博小鍋酒廠, “辦好酒廠,村里就會越來越好。”余留芬堅信這一點。
從2011年擴大酒廠規模至今,貴州巖博酒業的建筑資金已接近2個億,年產量達到5000噸。
在白酒營銷策劃專家看來,人民小酒當下的重點在于“營”而不在于“銷”。為了更好地講好人民小酒的故事,持續打造超級大IP,巖博酒業不僅將在貴陽成立人民小酒銷售公司,還將通過傳播強化人民小酒核心價值鏈的推廣。
“通過貴州衛視1.3億元廣告支持、2018年度CCTV7扶貧公益廣告等媒介,通過內容+路徑+爆點的形式強化人民小酒‘自己人的酒’這一核心價值。”
余留芬告訴《華夏酒報》記者,與其他白酒相比,人民小酒誕生的初心是打贏脫貧攻堅戰,不讓一個人掉隊,是當地村民眾籌共同創造的一瓶酒,因而人民小酒更注重“從人民中來,到人民中去”思想的落實,也比其他同類型白酒有了更多的政策支持,讓人民小酒可以深挖賣點、通過人的故事、情懷故事、奮斗故事等更為感性的故事,助推實現品類突圍。
也正因為如此,巖博酒業2018年在招商方面只提出增加20~30家左右的計劃,并將銷售重點放在了“營”和建市場、打基礎方面。
“網紅”轉型“市場紅”,品質是根本
“幸福都是奮斗出來的”是余留芬講的最多的一句話。巖博酒業從一個民間小作坊走到年產5000噸的規模恰恰驗證了余留芬的這句“格言”。
余留芬深深的懂得,品質自始至終都是企業的發展的靈魂。多年來,貴州白酒形象代言人、白酒界泰斗季克良一直關心著酒業的發展,一直為巖博酒業提供技術保障,并擔任巖博酒業總顧問,成立了季克良大師工作室。
同時,國家一級品酒師、貴州省首屆釀酒大師黃永光,自從2013年到巖博酒業調研后,便與其結下了不解之緣。由他領銜的貴州大學食品學院實習基地落戶巖博,為巖博酒業發展提供持續而強大的技術、團隊支持。
由于巖博酒廠位于藏龍山下,這里氣候濕潤、林木蔥蘢,豐富的植被能夠從環境中產生足夠的微生物群,優質的山泉水為釀酒提供了水源。同時,政府支持的4.5 萬畝高海拔有機高粱基地又為巖博酒業提供了堅強的糧食后盾。
在以季克良、黃永光等為首的技術專家帶領下,巖博酒業開創了清醬香新品類,而人民小酒也成為全國首個清醬香型標準代表產品,具有香氣舒適、優雅、爽凈、醇厚豐滿細膩、回味悠長特點。
不僅如此,茅臺集團黨委書記、董事長、總經理李保芳也曾親自領銜8人專家團隊入駐巖博酒業提供技術支撐,為巖博酒業的未來發展奠定了良好的生產保障。早在十九大之前,茅臺技術團隊就一直在為巖博酒業提供技術上和生產上的支持與保障。
巖博村位于貴州高寒山區深處,10多年前還是一個不通路、不通電、不通水,村集體經濟為零的窮村,全村年人均收入不足800元。如今的巖博村已有了巖博山莊、巖博火腿加工廠等5個村辦企業,2018年村民人均年收入將達到2.3萬元。

